Вкусные и полезные лакомства можно испечь и без сахара и подсластителей! 

ingredients

Zāļu tēja Apsara kumelītes 25x0,8g

1 Liela ola (60 g)

150 grami Kulinārijas biezpiens "Baltais"

80 grami Pilngraudu auzu pārslas

95 grami Bumbieris

80 grami Dateles (es izmantoju Medaljon dateles, kuras ir ļoti mīkstas un nav jāmērcē)

50 grami Žāvētas aprikozes

50 grami Žāvētas dzērvenes

preperation

1. Взбейте яйцо, творог и финики до получения однородной массы (при необходимости предварительно замочите финики).

2. Нарежьте сушеные абрикосы и клюкву на мелкие кусочки. Нарежьте груши небольшими кубиками.

3. Добавьте овсяные хлопья и разрыхлитель и все перемешайте. Оставьте на 20-30 минут, чтобы овсяные хлопья набухли.

4. Сформируйте печенье влажными руками (я разделила тесто на 5 равных частей) и выложите их на противень.

5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре ~175 °C в течение 30-35 минут.