Sama filejas kotletes

Ieraudzīju veikalā malto sama fileju un tik ļooti sagribējās uzcept sama kotletes. Bija ļoti gardas!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Cepamais pulveris Santa Maria 45g

1 Ola

350 grami Malta sama fileja

50 grami Burkāns

30 grami Kukurūzas ciete

20 grami Zaļumi (dilles, pētersīļi)

5 grami Ķiploki

3 grami Eļļa

Garšaugu sāls, pipari, garšvie;as pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Sarīvē burkānu uz smalkās rīves, izspiež ķiplokus un sajauc ar visām pārējām sastāvdaļām.

  2. Ar mitrām rokām veido kotletes un liek cepties minimāli, ar eļļu iesmērētā pannā. Cep no abām pusēm, zem vāka, ļoooti zemā temperatūrā.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 405g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 188.3
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 9.8g. 4%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 16.5g. 33%
Tauki (T) 10.5g. 17%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Rīsu biezputra ar sieru Putras tiešām var būt tik dažādas un tik ļoti garšīgas! Atzīstos, man garšo divi “neveselīgie” sieri - Dorblu siers ar pelējumu un siers Džiuga. Labi ir tas, ka no tiem nav jāatsakās, jo dažreiz to pietiek vien ar 10 g, lai piedotu ēdienam savdabīgu niansi un pavisam citu garšu.
Cukini uzkoda ar sieru, burkāniem un biezpienu Lieliska un ļoti garda uzkoda ar cukini.
Pica ar lasi un dārzeņiem Nopirku 500 g svaigu lasī un sanāca gan garda laša zupiņa, gan gardum garda un sātīga pica.