Sama filejas kotletes
Sastāvdaļas
Cepamais pulveris Santa Maria 45g
1 Ola
350 grami Malta sama fileja
50 grami Burkāns
30 grami Kukurūzas ciete
20 grami Zaļumi (dilles, pētersīļi)
5 grami Ķiploki
3 grami Eļļa
Garšaugu sāls, pipari, garšvie;as pēc izvēles
Pagatavošana
-
Sarīvē burkānu uz smalkās rīves, izspiež ķiplokus un sajauc ar visām pārējām sastāvdaļām.
-
Ar mitrām rokām veido kotletes un liek cepties minimāli, ar eļļu iesmērētā pannā. Cep no abām pusēm, zem vāka, ļoooti zemā temperatūrā.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 405g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
| Kilokalorijas (Kcal) 188.3 | |
| % no 1 dienā nepieciešamā* | |
| Ogļhidrāti (OH) 9.8g. | 4% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 16.5g. | 33% |
| Tauki (T) 10.5g. | 17% |
| * % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. | |