lv 
eng 
rus Kartupeļu sautējums ar vistas fileju
Sastāvdaļas
Buljons Maggi vistas un pētersīļu 120g
400 grami Vistas fileja
900 grami Mazie “deserta” kartupelīši
400 grami Zaļo zirnīšu burkānu maisījums (saldēts)
315 grami Kabacis
250 grami Sēnes (man šampinjoni)
180 grami Kausētais siers “Baltijas Dzintars”
100 grami Sīpols
15 grami Ķiploki
15 grami Eļļa
Pagatavošana
-
Vispirms sagriež kabaci, sīpolus un ķiplokus.
-
Kartupeļus ber lielākā bļodā, apsmidzina ar eļļu, uzber garšviela un samaisa. Liek aero grilā un cep gatavus. Vai sacep pannā, vai cepeškrāsnī.
-
Sagriež strēmelītēs vistas fileju un sēnes. Liek ieeļļotā pannā, pievieno sīpolu, ķiploku un apcep, līdz iztvaiko ūdens. Noliek malā.
-
Katlā ielej nedaudz ūdeni, uzvāra un liek tajā zirnīšu – burkānu maisījumu. Pavāra minūtes 15, tad pievieno cukini , garšvielas, un uz lēnas uguns vāra/sautē visu gatavu.
-
Beigās pievieno sagatavoto gaļu ar sēnēm, saceptos kartupeļus, kausēto sieru un pavāra vēl ~10 minūtes.
-
Pievieno zaļumus.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 2210g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
| Kilokalorijas (Kcal) 496.0 | |
| % no 1 dienā nepieciešamā* | |
| Ogļhidrāti (OH) 52.0g. | 18% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 43.0g. | 86% |
| Tauki (T) 13.0g. | 20% |
| * % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. | |
