Cepumi ar linsēklām (bez olām)
![](http://cal-count.com/upload/files/2024/05/24/c899a08a7a9e3f3f36bf1d6c761fcb1b17be5860.jpg)
Sastāvdaļas
Lauru lapas 10g
240 grami Konservēti turku zirņi
30 grami Maltas linsēklas
10 grami Veselas linsēklas
6 grami Extra virgin eļļa
Sāls, garšvielas pēc izvēles (man bija sarakān paprika, čilli un kumīns)
Pagatavošana
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 °C grādiem.
-
Turku zirņiem nolej šķidrumu, ber traukā, pievieno visas sastāvdaļas, izņemot veselās linsēklas un visu sablendē.
-
Pievieno veselās linsēklas un visu sajauc.
-
Mīklu liek uz cepamā papīra, uzliek virsū otru cepamo papīru un izrullē to ~2 mm biezumā. Mīkla ir diezgan trausla.
-
Ar platu nazi sagriež vienādos kvadrātiņos (man sanāca 24 gab.).
-
Liek cepeškrāsnī 160 °C grādos un cep ~40 minūtes.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 286g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
Kilokalorijas (Kcal) 98.2 | |
% no 1 dienā nepieciešamā* | |
Ogļhidrāti (OH) 11.2g. | 4% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 7.0g. | 15% |
Tauki (T) 5.0g. | 8% |
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. |