Tunča–brokoļu vafeles ar sieru un tomātiem

Sastāvdaļas
Makaroni Italpasta Nr.134 Fusilli 500g
3 Olas
280 grami Brokolis
200 grami Tējas siers (vai ķimeņu siers)
160 grami Tunča gabaliņi savā sulā "Well Done"
80 grami Tomāti Cherry
80 grami Milti (es izmantoju kukurūzas miltus)
12 grami Ķiploki
5 grami Extra virgin olīvu eļļa
1 tējkarote Cepamais pulveris
Sāls, pipari, garšvielas pēc izvēles
Pagatavošana
-
Brokoli sadala rozetēs un novāra. Nolej ūdeni ūdeni un atdzesē.
-
Blenderī sablendē olas un atdzesēto brokoli viendabīgā masā. Pievieno ķiplokus, sagriež smalki tomātiņus un pievieno olu-brokoļu masai.
-
Tuncim nolej lieko šķidrumu, samīca ar dakšiņu un pievieno olu- brokoļa masai. Pievieno sāli, piparus un miltus. Sajauc visu.
-
Liek mīklu ar karoti uzkarsētā vafeļu pannā un cep vafeles. Vai cep parastajā pannā zem vāka, ļoooti zemā temperatūrā.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 688g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
Kilokalorijas (Kcal) 298.0 | |
% no 1 dienā nepieciešamā* | |
Ogļhidrāti (OH) 19.3g. | 7% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 26.5g. | 53% |
Tauki (T) 11.8g. | 19% |
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. |