\ page_name |

Рагу из овощей, филе индейки и грибов в кокосовом молоке

Я могла бы есть такие блюда каждый день. Правда, они мне никогда не надоедают! Они вкусные, сытные и питательные.
serving_count:

ingredients

Rīsi Valdo klasiskie fasēti 1kg

800 grami Вода

600 grami Филе индейки или курицы

688 grami Тыква мускатная

354 grami Кабачок

335 grami Болгарский перец (паприка)

250 grami Грибы (я использовала шампиньоны)

168 grami Морковь

152 grami Лук

120 grami Помидоры черри

100 grami Рис (у меня был рис басмати)

35 grami Шпинат

20 grami Чеснок

1 Перец чили

250 grami Кокосовое молоко 18% (или сливки 10-15%)

Специи на ваш выбор

preperation

  1. Нарежьте овощи: цукини, болгарский перец, тыкву, морковь, перец чили.

  2. Нарежьте филе индейки и грибы полосками. Выложите в сковороду и обжарьте в 3 г масла (до испарения воды). Отложите в сторону.

  3. Налейте воду в кастрюлю, доведите до кипения и добавьте рис (предварительно промытый для удаления крахмала). Варите около 15 минут, добавьте нарезанные овощи, соль, специи и тушите все на слабом огне до готовности.

  4. В самом конце добавьте кокосовое молоко, помидоры и шпинат. Доведите до кипения.

nutritional_value

product_weight - 3469g.

serving_count - 4.0

1 serving_contains:

Kilokalorijas (Kcal) 556.0
percent_from_needed_in_day*
Ogļhidrāti (OH) 59.0g. 20%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 50.3g. 101%
Tauki (T) 15.0g. 24%
calory_description
Рагу с овощами, куриным филе и кускусом Безгрешно, вкусно, полезно и сытно!
Картофельные тарталетки с начинкой из свеклы и сыра фета Рецепт прост и может быть легко модифицирован с помощью различных начинок. 
Тыквенные кексы с сыром и вялеными помидорами У меня был кусочек тыквы и сыра - получились вкусные кексы.