Kliju un linsēklu veselīgā maizīte bez miltiem un olām
Sastāvdaļas
Ātri pagat. auzu putra Dobele aveņu 50g
150 grami Klijas (es izmantoju auzu, bet var izmantot gan kviešu, gan rudzu klijas)
25 grami Linsēklas
25 grami Psilliums (ceļtekas pulveris)
10 grami Cepamais pulveris
300 grami Ūdens
Sāls, cukurs (var nelikt), citas garšvielas pēc izvēles
Pagatavošana
-
Linsēklas un ceļteku aplej ar 300 g ūdens un noliek malā uzbriest uz ~15 min.
-
Sajauc klijas ar cepamo pulveri, sāli un pievieno linsēklu-ceļtekas maisījumam.
-
Sajauc mīklu un sadala to 4 vienādās daļās. Vai arī cep vienu veselu kukulīti.
-
Cep cepeškrāsni 180 °C grādos ~40 minūtes.
-
Izņem, pārklāj ar dvielīti un ļauj atdzist vismaz 1 stundu.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 510g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
| Kilokalorijas (Kcal) 173.0 | |
| % no 1 dienā nepieciešamā* | |
| Ogļhidrāti (OH) 27.7g. | 10% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 7.3g. | 15% |
| Tauki (T) 4.0g. | 7% |
| * % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. | |