lv 
eng 
rus Pica ar vīģēm un zilo sieru (bez olām)
Sastāvdaļas
Konservēti zaļie zirnīši Bonduelle 800g/530g
400 grami Mājas siers 3%
180 grami Milti (man kviešu pilngraudu milti)
1 tējkarote Cepamais pulveris
Garšvielas pēc izvēles
Konservēti zaļie zirnīši Bonduelle 800g/530g
150 grami Tomāts
100 grami Vīģes
100 grami 10% siers
70 grami Kāds no treknajiem sālajiem sieriem
60 grami Sīpols
45 grami Adžika (Pūres)
35 grami Dabīgais jogurts
Sāls, garšvielas pēc izvēles
Pagatavošana
-
Traukā liek mājas sieru (kuram noliets liekais šķidrums). Pievieno miltus, sāli, cepamo pulveri un garšvielas. Kārtīgi samīca (veidojas nedaudz lipīga mīkla).
-
Mīklu ar mitrām rokām liek uz paplāts, izlīdzina, sadursta ar dakšiņu un cep līdz 180 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī gandrīz gatavu (~15-20 minūtes).
-
Pa to laiku sagatavo pārējās sastāvdaļas: Sagriež plānās šķēlītēs vīģes, tomātu un sīpolu. Sarīvē sieru un sadala mazos gabaliņos trekno sieru. Sajauc jogurtu ar adžiku.
-
Izņem apcepto picas pamatni no cepeškrāsns un pārsmērē adžikas un jogurta maisījumu.
-
Pa virsu kārto: vīģes, tomātu, sīpolu, abus sierus un liek atpakaļ cepeškrāsnī ~175-180 °C grādos uz ~8 minūtēm, lai izkūst sieri..
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 1029g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
| Kilokalorijas (Kcal) 375.0 | |
| % no 1 dienā nepieciešamā* | |
| Ogļhidrāti (OH) 36.0g. | 12% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 27.8g. | 56% |
| Tauki (T) 11.8g. | 19% |
| * % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. | |
