Ābolu deserts (zefīrs)
Sastāvdaļas
Pasta Selection by Rimi ar zaļajām lēcām 500g
500 grami Āboli
45 grami Želantīns
Saldinātājs pēc izvēles
Pagatavošana
-
Vispirms pagatavo ābolu biezeni. Variet izcept ābolus cepeškrāsnī, vai darīt tā kā es: nomizoju, sagriezu mazos gabaliņos un uz 5-6 minūtēm ielieku mikroviļņu krāsnī.
-
Biezeni sablendē un nedaudz atdzesē.
-
Uzbriedina un izkausē želatīnu.
-
Pievieno sldinātāju, var vaniļu, izkausēto želantīnu un sāk putot. Puto līdz masa palielinās apjomā gandrīz 3x un kļūst balta un staipīga.
-
Traukā ieklāj pārtikas plēvi un uz tās ieklāj ābolu masu. Liek ledusskapī sastingt.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 457g.
Porciju skaits - 2.0
1 Porcija satur:
| Kilokalorijas (Kcal) 201.0 | |
| % no 1 dienā nepieciešamā* | |
| Ogļhidrāti (OH) 30.2g. | 11% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 18.0g. | 36% |
| Tauki (T) 0.8g. | 2% |
| * % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. | |