Cukini, siera, burkānu pankūkas

Šīs pankūkas es esmu gatava ēst kaut katru dienu!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Sojas mērce Kikkoman universālā 150ml

2 Olas

150 grami Olu baltums

150 grami Milti (es izmantoju kukurūzas miltus)

100 grami Siers “Bresto light”(vai jebkurš cits liess siers ~10%)

266 grami Cukini

88 grami Burkāns

87 grami Sīpols

15 grami Ķiploki

4 grami Eļļa (cepšanai)

1 tējkarote Cepamais pulveris

Sāls, pipari

Pagatavošana

  1. Sarīvē sieru, cukini, burkānu, sīpolu, sasmalcina ķiplokus.

  2. Pievieno olas, olu baltumu, miltus, sāli, piparus, garšvielas un cepamo pulveri.

  3. Ar karoti liek 1/4 mīklas pannā, kura minimāli iesmērēta ar eļļu, izlīdzina un cep ļoooti zemā temperatūrā zem vāka no abām pusēm.

  4. Atkārto to visu ar pārējām trīs mīklas daļām.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 774g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 300.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 36.0g. 12%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 20.0g. 40%
Tauki (T) 8.8g. 14%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Sama filejas kotletes Ieraudzīju veikalā malto sama fileju un tik ļooti sagribējās uzcept sama kotletes. Bija ļoti gardas!
Sāļā torte “Forelīte” Gana daudz ir bijis man saldumu un saldo toršu - lai top arī kāda sāļā tortīte.
Gardie gaļas salāti Man ir daudz un dažādas versijas veselīgajiem gaļas salātiem. Šoreiz piedāvāju vēl vienu ļoti gardu recepti.