Veselīgā zaļumu majonēze

Viegli pagatavojama, veselīga un olbaltumvielām bagāta mērce  dažādu salātu sajaukšanai (majonēzes vietā), gan pie gaļas un dārzeņiem.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Zupa Kronis sēņu 530g

2 Vārītas olas

200 grami Vājpiena biezpiens "Amfora" Varske (vai dabīgais jogurts)

45 grami Dažādi zaļumi: dilles, pētersīļi, baziliks, koriandrs

30 grami Spināti

15 grami Ķiploki

1 tējkarote Sinepes

1 tējkarote Medus

Sāls

Pagatavošana

  1. Sajauc visas receptes sastāvdaļas un sablendē viendabīgā gardā majonēzē.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 420g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 97.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 5.1g. 2%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 10.2g. 21%
Tauki (T) 4.0g. 7%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Keksiņi ar cukini, ābolu un banānu Ja dodos kaut kur ārpus mājas, man vienmēr līdzi būs laikus pagatavotas uzkodas. Termoss ar tēju vai kafiju un šoreiz “braunīgie” keksiņi.
Kotletes ar ķirbi un vistas fileju Laiks atkal gardām un sulīgām vistas filejas kotletītēm.
Škiedrvielu maize (bez miltiem, olām, piena produktiem) Veselīga, garda maizīte ar kraukšķīgu garoziņu, lielu daudzumu šķiedrvielu un maz kaloriju.