Мороженое с манго (с белком)

ingredients
Mērce Spilva Ķīnas saldsk. ar ananasiem 500g
450 grami Манго
300 grami Молоко
30 grami Сывороточный протеин (ванильный)
1 tējkarote Ксантановая камедь
Подсластитель, если хотите слаще на ваш выбор, мне хватило протеиновой сладости
preperation
-
Очистить манго на более мелкие кусочки и смешать в однородную массу.
-
Добавить молоко, белок, ксантановую камедь и взбивать вспенивателем ~ 3 мин. Масса увеличивается в объеме. Поставить блюдо в морозилку на ~ 30 минут.
-
Снимите чашу с мороженым и снова взбейте. Снова поставить в морозилку на 30-40 минут. Повторить процедуру еще 2 раза.
-
Можно оставить все мороженое в одном контейнере, но я часть насыпала в силиконовые формочки Эскимо.
nutritional_value
product_weight - 756g.
serving_count - 10.0
1 serving_contains:
Kilokalorijas (Kcal) 54.2 | |
percent_from_needed_in_day* | |
Ogļhidrāti (OH) 6.5g. | 3% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 3.4g. | 7% |
Tauki (T) 0.8g. | 2% |
calory_description |