Gardie gaļas salāti

Man ir daudz un dažādas versijas veselīgajiem gaļas salātiem. Šoreiz piedāvāju vēl vienu ļoti gardu recepti.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Kafijas pupiņas Dallmayr Selection Jahres 1kg

4 Olas

400 grami Kūpināta vistas krūtiņa/vai gaļa (ideālā variantā, protams, tvaicēta vistas fileja)

350 grami Marinēti gurķi

280 grami Konservēti zaļie zirnīši

220 grami Burkāns

180 grami Sīpols

100 grami Dilles, pētersīļi

350 grami Majonēze "Helmanns Lighter"

50 grami Mārrutki

25 grami Sinepes

Sāls, pipari

Pagatavošana

  1. Izvāra olas un burkānus.

  2. Olas sarīvē, sagriež visas pārējās sastāvdaļas, pievieno garšvielas. Sajauc salātus ar majonēzi .

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1467g.

Porciju skaits - 3.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 391.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 26.8g. 9%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 31.7g. 64%
Tauki (T) 17.5g. 27%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Brokoļu maize Brokoļi ir vins no maniem mīļākajiem dārzeņiem. Zupās, sautējumos, sacepumos un arī maize ar tiem sanāk gardi.
Kokosriekstu piena, tomātu un paprikas zupa ar nūdelēm un vistas fileju Kokosriekstu piens sniedz zupai patiešām burvīgu garšas niansi.
Vistas filejas un vistas aknu kotletes ar ķirbi un pilngraudu auzu pārslām Vistas fileja,  vistas akniņas un ķirbis kopā veido apbrīnojami gardas, mīkstas un maigas kotletes. Un protams, tās ir lielisks olbaltumvielu avots.