Tortilju biezpiena pīrādziņi

Gardi biezpiena pīrādziņi, bet pildījumā tikpat labi var būt gan gaļa, gan āboli, gan sēnes. Viss, ko vien sirds kāro!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Tēja Loyd augļu dzērveņu-aveņu 40g

1 Ola

1 Olas dzeltenums (pārsmērēšanai)

3 Tortiljas (3 x 60 g)

420 grami Vājpiena biezpiens

12 grami Cukurniedru cukurs (pārkaisīšanai)

Saldinātājs pēc izvēles

Vaniļa

Pagatavošana

  1. Sajauc biezpienu ar olu, vaniļu un saldinātāju. Biezpienu kārtīgi saspaida.

  2. Pārgriež tortiljas uz pusēm. Sarullē “tūtīti”, kurā liek pildījumu. Samitrina tortijas maliņas  un saspiež maliņas kopā ar dakšiņu. Lai pildījums ir noslēgts.

  3. Liek uz cepamās plāts, pārsmērē ar olas dzeltenumu, pārkaisa ar cukuru un cep līdz 180 °C grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī ~20 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 670g.

Porciju skaits - 6.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 178.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 15.7g. 6%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 18.3g. 37%
Tauki (T) 4.0g. 7%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Vistas filejas un cukini pankūkas ar saulē kaltētiem tomātiem Vistas fileja un cukini. Garšai - ķiploki un spināti. Viss kopā veido apbrīnojami gardas, mīkstas un maigas pankūkas.
Dārzeņu karija zupa ar vistas gaļu Garda, sildoša un viegli pagatavojama zupa ar Indijas tradicionālajām garšām.
Plānās pilngraudu pankūkas ar “Piena spēku” un vaniļas pudiņu Esot uz diētas sapņo par pankūkām? Kāpēc gan ne, ja tajās ir tik daudz olbaltumvielas un tās ir bez cukura?