Ābolu pīrāgs Gardais

Patiešām neticami gards ābolu pīrāgs!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Melnā tēja Ahmad Tea English Nr.1 40x2g

4 Mazas olas (203 g)

500 grami Āboli (jau nomizoti)

300 grami Vājpiena kefīrs

150 grami Kukurūzas milti

50 grami Eritritols

30 grami Sasmalcināti valrieksti (var nelikt, būs mazāk kcal)

5 grami Soda

Vanilīns, kanēlis

Pagatavošana

  1. Nomizo un sagriež plānās šķēlītēs 3 ābolus. Saber lielākā traukā. Var apkaisīt ar kanēli.

  2. Kefīram pievieno sodu un ļauj iedarboties (izvēlieties dubultā lielu trauku, jo sodai iedarbojoties-kefīrs palielināsies apjomā).

  3. Sakuļ kārtīgi 3 olas ar eritritolu. Kuļ ~3 minūtes.

  4. Sakultajām olām pievieno kefīru ar sodu.

  5. Olu maisījumam pievieno pakāpeniski miltus un visu sakuļ.

  6. Traukā ar āboliem lej sakulto mīklu, visu samaisa un lej formā.

  7. Pa virsu uzkaisa riekstus. Man ar eritritolu apcepti sasmalcināti valrieksti.

  8. Liek cepeškrāsnī un cep 170 °C grādos ~35 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1287g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 362.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 47.3g. 16%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 13.5g. 27%
Tauki (T) 11.3g. 18%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Spinātu omlete ar sieru un zaļajiem lociņiem Ar dzelzi un olbaltumvielām bagātas brokastis - spinātu omlete ar sieru un zaļajiem lociņiem.
Torte Ķiršu (bez glutēna) Augļus un ogas, protams, visalbāk tos ēst svaigā veidā. Bet tos arī var izmantot burvīgiem gardiem desertiem. 
Cukini plācenīši ar saulē kaltētiem tomātiem un sieru Cukini siera plācenīši ar zaļajiem lociņiem un saulē kaltētiem tomātiem. Gardi!