Lavaša pīrāgs ar bumbieri un banānu
Sastāvdaļas
Auzu biezputra Herkuless ar mellenēm 6x35g
2 Olas
1 Pilngraudu lavaša plāksne Prima food 120 g (vai 2 pilngraudu tortiljas, 2 x ~ 62 g)
230 grami Olu baltums
200 grami Kulinārijas biezpiens "Baltais"
170 grami Vājpiena biezpiens
200 grami Salds bumbieris
120 grami Banāns
1 tējkarote Cepamais pulveris
Saldinātājs pēc izvēles
Vaniļa
Pagatavošana
-
Sagriež lavašu garenās ~3cm platās strēmelēs un, tad tās ~1-2 mm plānās strēmelītēs.
-
Bļodā iesit olas, pievieno olu baltumu, biezpienus, saldinātāju, cepamo pulveri un visu sablendē.
-
Sagriež gabaliņos banānu un bumbieri.
-
Olu-biezpiena masā iemaisa sagriezto banānu un bumbieri.
-
Pievieno sagriezto lavašu un sajauc.
-
Mīklu liek formā un cep cepeškrāsnī 175 °C grādos ~40 minūtes.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 1153g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
Kilokalorijas (Kcal) 282.0 | |
% no 1 dienā nepieciešamā* | |
Ogļhidrāti (OH) 32.0g. | 11% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 27.8g. | 56% |
Tauki (T) 4.3g. | 7% |
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. |