Auzu pārslu keksi ar žāvētiem augļiem un riekstiem

Kaut kas tik gards sen nebija radīts! Iesaku noteikti pagatavot šo gardumu!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Pasta Selection by Rimi Gigli 500g

2 Olas

100 grami Olu baltums

240 grami Dažādi žāvēti augļi (man 60 g rozīnes, 60 g aprikozes un 120 g dateles)

230 grami Pilngraudu auzu pārslas

230 grami Kefīrs BIO 0,1 %

150 grami Vājpiena biezpiens

40 grami Rieksti

1 tējkarote Cepamais pulveris

Kanēlis

Saldinātājs (pēc nepieciešamības)

Pagatavošana

  1. Olas un olu baltumu sablenderē ar biezpienu.

  2. Pievieno auzu pārslas, žāvētos augļus/ogas (a nepieciešams tos sagriež mazākos gabaliņos) un sasmalcinātus riekstus. Visu samaisa un atstāj uz minūtēm 20, lai auzu pārslas.piebriest

  3. Masu sadala pa astoņām tartes formiņām (diametrs 8 cm) un cep cepeškrāsnī ~170 °C grādos ~35-40 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1060g.

Porciju skaits - 8.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 277.4
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 38.0g. 13%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 12.7g. 26%
Tauki (T) 7.4g. 12%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Salāti ar turku zirņiem un Fetas sieru Vienkārši, ļoti gardi un ļoti ātri pagatavojami salātiņi.
Cepumi ar linsēklām (bez olām) Mazkaloriju cepumi ar lielisku uzturvērtūbu.
Burkānu torte ar brūkleņu – ābolu pildījumu (bez glutēna) Brūklenes, āboli, burkāni…viss mūsu pašu dārzos un mežā salasīts un audzēts!