Pilngraudu ābolu pīrāgs
Sastāvdaļas
Kukurūzas pārslas Rimi 250g
3 Mazas olas (130 g)
400 grami Āboli (jau nomizoti un sagriezti)
100 grami Kefīrs (2%)
85 grami Vājpiena biezpiens
75 grami Milti (50 g pilngraudu kviešu milti + 25 g kukurūzas milti. Var izmantot arī tikai bezglutēna miltus pievienot 1 tējkaroti psilliuma)
8 grami Vaniļas cukurs (dr .Quther)
1 tējkarote Cepamais pulveris
Saldinātājs
Pagatavošana
-
Ābolus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs.
-
Olas sablendē ar saldinātāju, vaniļas cukuru, biezpienu un kefīru.
-
Izsijā miltus un cepamo pulveri un pievieno masai. Visu vēlreiz sakuļ. Kad mīkla kļūst viendabīga, pievieno ābolus, visu izmaisa, lai mīkla aptver katru ābola šķēlīti.
-
Mīklu ar āboliem liek formā un cep cepeškrāsnī 170 °C grādos ~30-35 minūtes (cepšanas laiks atkarīgs no Jūsu formas dziļuma).
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 801g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
Kilokalorijas (Kcal) 210.0 | |
% no 1 dienā nepieciešamā* | |
Ogļhidrāti (OH) 27.0g. | 9% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 11.0g. | 22% |
Tauki (T) 5.1g. | 8% |
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. |