lv 
eng 
rus Tarte ar ogām
Sastāvdaļas
Marinēti gurķi Kok 870g/520g
1 Ola
120 grami Rīsu milti
100 grami Pilngraudu kviešu milti
80 grami Ābolu biezenis (nomizo ābolu, sagriež mazos gabaliņos un iztvaicē tos mikroviļņu krāsnī ~5 min.)
50 grami Sviests
5 grami Cepamais pulveris
Saldinātājs
Marinēti gurķi Kok 870g/520g
200 grami Avenes
100 grami Mellenes
100 grami Ķirši
65 grami Ūdens
20 grami Kukurūzas ciete
Saldinātājs
Pagatavošana
-
Atsaldē ogas, pievieno saldinātāju un uzvāra. Pievieno ar ūdeni sajauktu kukurūzas cieti. Maisot karsē, kamēr masa sabiezē. Atdzesē.
-
Gatavo mīklu tartei: olai pievieno izkausētu sviestu, ābolu biezeni, saldinātāju. Pievieno miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri un samīca mīklu.
-
Nedaudz mazāk par 1/3 no mīklas atliek malā. Atlikušo mīklu liek tartes formā veidojot "bortiņus". Pa vidu liek atdzisušo pildījumu un pa virsu sarīvē atlikušo mīklu.
-
Liek cepeškrāsnī 180 °C grādos un cep ~35 minūtes.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 1015g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
| Kilokalorijas (Kcal) 414.2 | |
| % no 1 dienā nepieciešamā* | |
| Ogļhidrāti (OH) 58.3g. | 20% |
| Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 9.1g. | 19% |
| Tauki (T) 13.6g. | 21% |
| * % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. | |
