Lavaša pīrāgs ar olām un zaļajiem lociņiem

Ja Tev garšo olas, iesaku pagatavot šo pīrāgu. Bezgala gards un arī ļoti vienkārši pagatavojams!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Pilngraudu kuskuss Pasta Zara 500g

1 Pilngraudu lavašs "Prima food" (120 g)

5 Vārītas olas

2 Svaigas olas

240 grami Olu baltums

300 grami Dabīgais jogurts(es izmantoju Actifeel Greek style)

150 grami Zaļie lociņi

50 grami 10% siers

Sāls, pipari, drupināti ķiploki, garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Lavašu sagriež ~2-3 mm platas strēmelītēs.

  2. Bļodā iesit olas, pievieno olu baltumu, jogurtu un visu sakuļ.

  3. Sagriež zaļos lociņus un vārītas olas, sarīvē sieru. Kopā ar sagrieztā lavaša strēmelītēm pievieno olu-jogurta masai un sajauc.

  4. Masu liek formā un cep cepeškrāsnī 175 °C grādos ~35 -40 minūtes.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1029g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 368.5
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 22.8g. 8%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 32.4g. 65%
Tauki (T) 16.4g. 26%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Ķirbja – biezpiena vafeles (pankūkas) Brīvdienām noteikti piestāv ne tikai pankūkas, bet arī gardas ķirbju vafeles.
Tarte ar Ricottas sieru un zemenēm Ļoooti garda tarte ar Ricottas sieru un zemenēm!
Lavaša rullītis ar mazsālītu foreli Ātri, vienkārši. Gardi!