Вкусный и простой в приготовлении десертный торт!

ingredients

Biezenis Kubuš 100% āb. ban. zem. burk. 100g

100 grami Muslis "Herkuless Active & Fit"

40 grami Dateles

20 grami Kļavu lapu sīrups

Biezenis Kubuš 100% āb. ban. zem. burk. 100g

180 grami Svaigas zemenes

215 grami Vājpiena biezpiens

180 grami Dabīgais jogurts "Skyr"

100 grami Vājpiena kefīrs 0,1 %

10 grami Želatīns

50 grami Ūdens

Vanilīns

Saldinātājs pēc izvēles

preperation

1. Мюсли мелко измельчите, добавьте порезанные финики и сироп. Взбейте все в липкую пасту.

2. Выложите смесь в форму и уплотните ее (я использовала металлическое кольцо, выложенное изнутри ацетатным листом).

3. Залейте желатин холодной водой и оставьте набухать.

4. Взбейте творог из обезжиренного молока с йогуртом и кефиром. Добавьте ванилин и подсластитель по вкусу. Нарежьте клубнику на кусочки и добавьте в смесь.

5. Растворите желатин на горячей водяной бане (или в микроволновой печи в течение 10 секунд). Но будьте осторожны - не закипятите!

6. Добавьте растворенный желатин в творожно-ягодную смесь и вылейте в форму (продукты должны быть комнатной температуры!).

7. Ставте форму в холодильник застывать.