Cukini pica ar tomātiem un sieru (pannā)

Cukini pica pannā - vienmēr garda!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Zirnīši Bonduelle Kids 200g/130g

2 Olas

200 grami Cukini

115 grami Tomāti Cherry

100 grami Vājpiena biezpiens

80 grami 10% siers (vai cits liess siers)

70 grami Milti (es izmantoju kukurūzas miltus)

30 grami Adžika "Pūres" (vai tomātu mērce/pasta līdz 70 kcal/100 g)

15 grami Zaļie lociņi

3 grami Extra virgin olīvu eļļa

1 tējkarote Cepamais pulveris

Garšvielas pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Sarīvē cukini, uzkaisa sāli un noliek malā atsuloties.

  2. Olas sablendē ar biezpienu. Pievieno no liekās sulas nospiesto cukini, garšvielas pēc izvēles un miltus ar cepamo pulveri. Visu sajauc.

  3. Liek masu ar eļļu iesmērētā, sakarsētā pannā, izlīdzina un cep ļoti zemā temperatūrā ~12-15 min.

  4. Apgriež cukini pamatni uz otru pusi. Pārsmērē ar adžiku, pa virsu liek sagrieztus tomātus un zaļos lociņus, pārkaisa ar sarīvētu sieru. Uzliek pannai vāku un cep ~ 10 minūtes, kamēr izkūst siers.

  5. Uzliek pannai vāku un cep ~10 minūtes, kamēr izkūst siers.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 693g.

Porciju skaits - 2.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 408.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 34.0g. 12%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 36.0g. 72%
Tauki (T) 13.0g. 20%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Salāti ar balto redīsu, papriku, kāpostu un avokado mērci Nedaudz pikanti, kraukšķīgi un ļoti gardi salāti. Lieliska piedeva gan pie zivs, gan gaļas.
Medus torte ar upenēm un sāļo karameli (bez glutēna un laktozes) Tortīte ir bez glutēna un laktozes. Bija grūti, bet tas bija tā vērts, jo tā izdevās ļoti, ļoti garda!
Biezpiena sacepums ar plūmēm (bez miltiem, ar proteīnu) Šis biezpiena sacepums būs lielisks, lai liekos kilogramus nomestu gardi un bez raizēm – tas ir ļoti, ļoti gards, turklāt bez miltiem.