Картофель, лисички, копченая куриная грудка и сыр — отличное сочетание. Очень вкусно и сытно! 

ingredients

Zirņu zupa Kronis 470g

1 Яйцо

800 grami Картофель

50 grami Мука (у меня рисовая)

Соль, перец

3 grami Масло для смазывания формы

Zirņu zupa Kronis 470g

400 grami Копченая куриная грудка

300 grami Лисички

112 grami Морковь

90 grami Лук

50 grami Зелень (укроп, шпинат, петрушка)

100 grami 10% сыр

Соль, перец, специи по вашему вкусу

Zirņu zupa Kronis 470g

4 Яйца

250 grami Яичный белок

150 grami Кулинарный творог "Baltais"

Соль, перец, специи на ваш выбор

preperation

1. Отварите картофель. Остудите и разомните.

2. Нарежьте грибы, лук, куриную грудку, натрите морковь и обжарьте все на сковороде.

3. Добавьте яйца, муку, соль и специи в картофельное пюре и замесите тесто. Выложите его в смазанную маслом форму для выпечки и сформируйте основу для тарта с бортиками.

4. Выложите начинку на основу: обжаренное мясо с грибами, овощами, сыром и зеленью.

5. Взбейте яйца с яичным белком и кулинарным творогом «Балтаис». Добавьте зелень, соль, специи и полейте сверху начинку.

6. Выпекайте в духовке при температуре ~175 °C в течение ~40-45 минут.