Karrijs ar vistas fileju, turku zirņiem un spinātiem
Sastāvdaļas
Kafijas kapsulas L'or profondo 10 gabali
400 grami Vistas fileja
240 grami Konservēti turku zirņi (netto svars)
216 grami Ķirbis (vai cits dārzenis, ja negaršo ķirbis)
250 mililitri Kokosriekstu piens 18%,
200 grami Zaļās pupiņas (saldētas)
150 grami Paprika
100 grami Sīpols
65 grami Spināti
40 grami Karrija pasta "AROY-D"
15 grami Ingvera sakne
10 grami Ķiploki
10 grami Eļļa
Garšvielas pēc izvēles: karrijs, melnie malti pipari, kurkuma, čilli
Laims
Sāls
Pagatavošana
-
Sagriež vistas fileju, sīpolu, ķiplokus un ingveru. Liek pannā ar uzkarsēta eļļu un apcep.
-
Sagriež nelielos gabaliņos ķirbi un papriku. Pannā pie gaļas, sīpola un ķiplokiem pievieno sagrieztos dārzeņus un zaļās pupiņas. Cep/sautē gatavus.
-
Pievieno turku zirņus, spinātus, kokosriekstu pienu, karrija pastu un garšvielas. Sautē ~10 minūtes.
-
Beigās pārlaista ar laima sulu.
Uzturvērtība
Gatavā produkta svars - 1700g.
Porciju skaits - 4.0
1 Porcija satur:
Kilokalorijas (Kcal) 379.0 | |
% no 1 dienā nepieciešamā* | |
Ogļhidrāti (OH) 25.8g. | 9% |
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 33.0g. | 66% |
Tauki (T) 18.8g. | 29% |
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām. |