Biezpiena – jogurta deserts ar zemenēm

100 g tikai 70 Kcal! Bet tas jau nenozīme, ka tas ir mazāk gardi!
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Konservēti salāti Spilva Vīriešu zapte 370g

400 grami Ogas (zemenes)

380 grami Dabīgais jogurts "Skyr"

350 grami Kulinārijas biezpiens "Baltais"

180 grami Vājpiena biezpiens

25 grami Želantīns

120 grami Ūdens

Vaniļas esence/cukurs

Saldinātājs pēc izvēles

Konservēti salāti Spilva Vīriešu zapte 370g

300 grami Svaigas zemenes

15 grami Kukurūzas ciete

250 grami Ūdens (atkarībā, cik biezu/šķidru vēlaties)

Saldinātājs pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Vispirms ar aukstu ūdeni aplej želatīnu un atstāj, lai tas uzbriest.

  2. Sagriež smalki zemenes.

  3. Traukā liek abus biezpienus un jogurtu. Pievieno saldinātāju un sablendē viendabīgā masā.

  4. Pievieno zemenes un izkausētu želantīnu, izmaisa, lej formā un liek ledusskapī sastingt (biezpiena–jogurta masai ir jābūt istabas temperatūrā!).

  5. Trauk;a liek sagrieztas zemenes ar saldinātāju un savāra. Es beigās ar stampiņu tās vēl saspaidīju.

  6. Pievieno kukurūzas cieti, kas atšķaidīta ar ūdeni.

  7. Maisot uzvāra. Atdzesē.   Uzturvērtība ir norādīta bez zemeņu mērces. Uzturvērtība zemeņu mērcei 100 g:OB = 0,4 gOH = 6,2 gT = 0,2 gKcal = 30

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 1625g.

Porciju skaits - 4.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 287.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 16.3g. 6%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 50.0g. 100%
Tauki (T) 1.9g. 3%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Omlete ar ķirbi, sieru un vārītu olu Omletes vienmēr ir lielisks ēdiens brokastīs. Šoreiz ar ķirbi un vārītu olu.
Tuncis ar Ricottu un marinētu gurķi (smēriņš) Veselīgi gards smēriņš. Noderēs, gan uz maizītēm, gan groziņos, gan lavašu pildījumiem.
Dārzeņu, tītara filejas un sēņu sautējums kokosriekstu pienā Šādus ēdienus esmu gatava ēst katru dienu. Nu, patiešām neapnīk! Ir gan gardi, gan  sātīgi, gan vērtīgi.