Omlete ar brokoli, ziedkāpostu un sieru

Tās ir vienas no manām mīļākajām brokastīm. Citreiz pievienoju garneles, vai tunci.
Porciju skaits:

Sastāvdaļas

Zaļās olīvas Selection ar papriku 345g/200g

2 Olas

150 grami Olu baltums

150 grami Brokolis

150 grami Ziedkāposts

30 grami Siers 10%

2 grami Eļļa

Sāls, pipari, garšaugi un zaļumi pēc izvēles

Pagatavošana

  1. Brokoli un ziedkāpostu sadala rozetēs un liek vārošā ūdenī. Vāra gatavus. Nolej ūdeni.

  2. Olas sakuļ ar olu baltumu, sāli un garšvielām.

  3. Nokāstos dārzeņus liek ar eļļu iesmērētā karstā pannā un pārlej ar olu masu.

  4. Maisot karsē, līdz olu masa sarec.

Uzturvērtība

Gatavā produkta svars - 590g.

Porciju skaits - 1.0

1 Porcija satur:

Kilokalorijas (Kcal) 2360.0
% no 1 dienā nepieciešamā*
Ogļhidrāti (OH) 15.0g. 5%
Olbaltumvielas/Proteīni (OB) 49.0g. 98%
Tauki (T) 16.2g. 25%
* % no 1 dienā nepieciešamā. Kcal un uzturvērtības aprēķins ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu. Jums nepieciešamais Kcal, T, OH un OB, daudzums var būt lielāks vai mazāks atkarībā no jūsu vajadzībām.
Deserts ar hurmu un čia sēklām Hurmu sezona ir klāt. Nezinu, kā Jums, man tā ļoti garšo. No tās var arī vienkārši un ātri pagatavot desertu.
Rīsu ķirbja biezputra ar avenēm un medu Putras tiešām ir  ļoti garšīgas! Un papildinot tās ar ķirbi, gan saldajā, gan sāļajā variantā,  tas viennozīmīgi ir ieguvums, jo šī lielā “oga” ir nenovērtējami vērtīga!
Zupa ar ziedkāpostu, ķirbi un gailenēm Kad mežs pilns gailenēm, noteikti gribas no tām kaut ko pagatavot, piemēram - gardu zupiņu.